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牛肉午餐肉

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午餐肉一般是以牛肉等为原料，制作成肉糜后加工为罐头的一种食品，其具有易于保存、食用方便等优点。午餐肉的原料主要就是用牛肉，然后搭配上淀粉，盐等调味料制作而成的。午餐肉的制作是将肉类食材提前做处理，像是提前煮肉，腌制，绞碎，乳化，调味等，最后再用密封的容器包装严实，经过热杀菌的方式，实现了午餐肉内部是无菌的状态，所以午餐肉才可以在常温下保存很长的时间不坏。

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