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07
2017-04
我国果蔬罐头加工设备发展策略
果蔬产业是我国农业产业化发展最具前景的产业之一,具有明显的产业比较优势和市场竞争优势。与此同时,随着我国农业产业结构的战略性调整,果蔬产业必将进入新的迅速发展阶段。但是,我国果蔬采后加工业发展的相对落后,已成为制约果蔬产业进一步发展、提升的症结之所在。目前我国果蔬罐头加工设备技术水平相比国外而言仍旧比较落后。 我国果蔬罐头加工业的现状 建国后,我国的果蔬罐头加工业得到了飞速的发展,特别是改革开
2017-04-07
什么是强制性罐头食品标准?
强制性标准是指国家运用行政和法律的手段强制实施的标准,是必须贯彻执行的标准,违反强制性标准会受到经济、行政,甚至法律的制裁。根据《中华人民共和国标准化法》规定,保障人体健康,人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准。罐头食品强制性标准主要包含罐头食品相关卫生标准、食品中污染物限量安全标准、食品中真菌毒素限量安全标准、标签标准、罐头食品代号标示标准。